Za mnoge ljubitelje biljaka, a osobito one u Hercegovini, proljeće označava početak života na otvorenom – ne samo za ljude, nego i za zelenilo koje smo pažljivo čuvali tijekom zime. U krajevima gdje sunce zna grijati i u ožujku, lako je pomisliti da je vrijeme da se biljke iznesu van – no to može biti ozbiljna pogreška.
Sunce izmamilo, ali biljke ne treba žuriti
U hercegovačkim domovima, osobito onima gdje se rado kuha i njeguje vlastiti vrt, začinsko bilje poput bosiljka, peršina, ružmarina, origana i majčine dušice često raste u saksijama na prozorskim daskama, verandama ili uz kuću. Prve toplije zrake brzo potaknu želju da ih iznesemo na zrak i sunce – ali ako to učinimo prerano, postoji opasnost da kasni mraz upropasti sav trud.
– Većina začinskog bilja nije otporna na mraz. Iako su trajnice poput ružmarina i timijana izdržljivije, i njih treba štititi. Najsigurnije je pričekati dok ne prođe opasnost od hladnih noći.
Hercegovačko proljeće zna zavarati
Tko ima bašču u Grudama, Čitluku, Mostaru ili Posušju, zna da sunčan dan ne znači i sigurnu noć. U nižim krajevima opasnost od mraza obično prolazi do kraja travnja, dok u višim područjima vrijedi pričekati i do početka svibnja.
Temperatura je ključna. Ružmarin podnosi od 13 do 37 °C, dok je bosiljak osjetljiviji i voli toplinu između 21 i 27 °C. Vremenska prognoza vam je najbolji saveznik – ako su noćne temperature stabilno iznad 10 °C, biljke možete ostaviti vani.
Aklimatizacija: pametan prijelaz
Kako ne bi došlo do temperaturnog šoka, biljke iz toplog doma valja navikavati na vanjske uvjete:
-
Po danu ih iznesite na sunce, ali ih navečer vratite unutra.
-
Povećavajte trajanje boravka na otvorenom iz dana u dan.
-
Nakon tjedan dana, ako su uvjeti povoljni, biljke mogu stalno ostati vani.
Ako imate zaklonjenu verandu, balkon ili staklenik, otpornije vrste poput ružmarina ili majčine dušice možete postaviti van i ranije.
Strpljen, spašen – i začinjen
Hercegovačko sunce zna zavesti, ali biljke ne praštaju pogreške. Bolje je pričekati nekoliko dana nego izgubiti cijelu sezonu. Kad sve bude spremno – i temperature i biljke – tada ih slobodno preselite u svoje saksije na taraci, uz suhozid ili u vrt.
Tako ćete uživati u zdravom, mirisnom bilju kroz cijelo proljeće i ljeto.
