Svake godine milijuni hodočasnika se uz sakrament ispovijedi i pričeste za vrijeme svetih misa. No, jeste li se ikada zapitali kako i tko izrađuje veliki broj hostija za ovu župu?
Za izradu su zaslužne Školske sestre franjevke iz Miletine, koje je u sklopu epizode o kruhu posjetio Robert Knjaz.
Recept za hostije je voda i brašno. Deset kila brašna i određena količina vode koju aparat automatski lijeva i onda ide proces dalje. Mjesečno proizvedemo 400 tisuća, rekla je sestra Nera Glavaš.
Izrađuju se i velike hostije za svećenike na oltaru.
Od zrna brašna ove hostije treba proći proces nekih po 3 do 3,5 sata da biste dobili hostiju za svetu misu. Nije svako brašno isto, pa neki put budu deblje, neki put tanje. Svako pečenje se hostije prebrojavaju. Potom se pakiraju, dakle zavaruju se u vrećice. Velike hostije za svećenike se pakiraju po 50 komada, kazala je sestra Tomislava Vukoja.
U samostanu živi moli i radi dva desetak sestara koje proizvode najviše hostija u ovom dijelu Europe.
Samo u Međugorju ih se godišnje podijeli preko 2 milijuna, piše Medjugorje-info.com.
Sa svih kontinenata hodočasnici se hrane ovim kruhom koji postaje kruh sveti, kojim ljudi dušu svoju hrane, zaključila je sestra Tomislava Vukoja.
Emisija iz serijala “Znamo li što jedemo” emitirana je ovog ponedjeljka u 20:15 sati na HRT 1.
(www.jabuka.tv | Foto: HRT)
