Mia Kovačić okušala se u novoj ulozi – onoj kuharice. Popularna televizijska voditeljica i zaštitno lice Nove TV udružila je snage s Ljubušankom Ivanom Čuljak-Lošić, vlasnicom zagrebačke slastičarnice “Neka jedu kolače”, kako bi zajedno pripremile tradicionalne hercegovačke peksimete.
Ivana, koja ponosno ističe svoje klobučke korijene, na društvenim je mrežama podijelila video njihove kulinarske avanture i otkrila kako Mia do sada gotovo da nije ni kuhala.
“Bogme, koliko ih je pojela u životu, čudi me kako nije BiH državljanstvo dobila. Navodno je ovo bilo i njeno prvo razbijanje jaja”, našalila se Ivana uz objavu.
Uz puno smijeha i “odokativnog” kuhanja, pratitelji su mogli vidjeti kako nastaju peksimeti – omiljeni dodatak uz pršut, sir i druge hercegovačke delicije. Ivana je pritom podijelila i recept koji, kako kaže, nikada nije vagala.
Za pripremu je potrebno:
- 1 kg glatkog brašna
- 15 g soli
- 5 do 6 jaja
- 7 g instant kvasca
- 7 g praška za pecivo
- 600 do 700 g jogurta ili kiselog vrhnja.
Tijesto se zamijesi, ostavi nekoliko sati – idealno preko noći – zatim razvalja i prži dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
U videu Mia priznaje kako joj kuhinja nije jača strana.
“Cijeli moj život ja jedem po kućama. Svi moji super kuhaju”, iskreno je rekla voditeljica kroz smijeh, dok ju je Ivana strpljivo vodila kroz svaki korak pripreme.
Posebnu pažnju izazvala je i vječna hercegovačka rasprava – jesu li peksimeti zapravo uštipci? Ivana i Mia brzo su zaključile da je to tema oko koje su mnogi Hercegovci posebno osjetljivi.
Objava je izazvala mnoštvo reakcija pratitelja, a komentari su bili puni nostalgije, smijeha i pohvala. Dok su jedni pisali kako su ih peksimeti “vratili doma materi”, drugi su priznali da će ih upravo zbog ovog videa prvi put pokušati napraviti sami.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
