Extra djevičansko maslinovo ulje Krš od obitelji Škegro iz Ljubuškog osvojilo je, drugu godinu zaredom, zlatnu medalju na manifestaciji New York International Olive Oil Competition ( NYIOOC 2019).
NYIOOC je globalno najveće i najprestižnije natjecanje u kvaliteti maslinovih ulja. Njegov godišnji popis dobitnika nagrada je autoritativni vodič najboljih maslinovih ulja svijeta i posvećenih proizvođača koji ih izrađuju.
10. svibnja 2019. godine, najbolja maslinova ulja predstavljena su na konferenciji za medije uživo u New Yorku. Rezultate natjecanja prate proizvođači, uvoznici, distributeri, kuhari, stručnjaci za hranu i novinari diljem svijeta. U ocjenjivačkom je panelu sudjelovalo je 18 eksperata za senzorsku analizu maslinovih ulja.
Senzorski panel organoleptički je testirao više od 1. 000 uzoraka iz 27 zemalja svijeta. To čini natjecanje u New Yorku definitivno jednom od najznačajnijih godišnjih manifestacija maslinovog ulja.
Ostavi komentar