U redovitom pregledu cijena s veletržnice u Tasovčićima koji novinar Dušan Musa redovno radi za slušatelje Radio Čapljine, još u petak 7. lipnja, govorili smo o povoljnim cijenama krumpira, dobroj tražnji i prodaji. Podsjećamo, mladi krumpir s područja Čapljine, Ljubuškog, Stoca i djela grudske općine, cijenio se 0,85 pa do 1,0 KM. Postojanu cijenu krumpira puna dva mjeseca od 8. travnja pa do 8. lipnja, na svojevrstan način poticala je i kiša. Naime, u tom razdoblju izvan plastenika, krumpir se ručno kopao, pa se roba nije mogla gomilati. Pad cijena uslijedio je „nakon što se krumpir počeo strojno – uglavnom frezama kopati”, u izjavi za RPČ kazao je Dobroslav Bukmir član Upravnog odbora Seljačkog saveza Federacije BiH, zadužen za informiranje.
Preko noći, odnosno već u subotu, cijena mladih krumpira je s 0,85 feniga do 1 KM, pala na pola marke pa i niže. Trenutačno se krumpir na veletržnici u Tasovčićima, cijeni samo 0,40 do 0,50 KM, a pošto ga prodaju znaju samo proizvođači. Taman kada se ovdašnji težak ponadao dobroj sezoni te kulture, došlo je do zastoja, čemu je doprinijela i žega, odnosno skok iz mantila u ljetne majice.
Sve to događa se unatoč značajnom izvozu, uglavnom u Hrvatsku. U stvari i izvoz je značajno pridonio doskora relativno visokim cijenama mladih krumpira. Valja reći da je glavnina od trenutačnih šest izvoznika s čapljinskog područja. Otkup za izvoz krenuo je od 1,05 KM, a trenutačno se spustio na 0,60 KM, uz osiguranu ambalažu od strane otkupljivača. Što će dalje biti ostaje za vidjeti. Povrtlari koji imaju zdrav krumpir, nadaju se da će prodajom krumpira čiji je nadzemni dio zahvatila bolest, tzv. maća, cijena se najdalje za tjedan dana stabilizirati. U svakom slučaju – nada umire posljednja!
Novi barometar cijena 14. lipnja 2019.
Zanimljiva slika na veletržnici u Tasovčićima koncem ovoga tjedna, robe nema dovoljno o čemu svjedoči par kupaca koji čekaju na kapiji, međutim od zadnjeg barometra cijene su u prosjeku, u padu, kako povrća, tako i voća. Ovaj paradoks može se ilustrirati primjerom rajčica kojih nema dovoljno u ponudi, ali zadržale su cijenu od 1,3 do 1,7 KM. Istodobno uvozne albanske nude se po cijeni od 1 do 1,3 KM, pa kad bi cijena još rijetkih domaćih plodova rasla, trgovci bi prešli na kupovinu jeftinijih, tj. uvoznih uglavnom albanskih kavada. Dakle, uvozna roba kako se to kaže, drži u šahu cijenu domaće, pa smo tako zabilježili samo dva manja poskupljenja, raštike koja je sada 1,5 do 2 KM, te graška koji je od 2 do 3 KM za kilogram.
Pojeftinjenja je znatno više, a najosjetnije je kod mladih krumpira koji su s 0,85 do 1 KM prošlog petka, pali na 0,50 do 0,70 KM, crveni. Naglašavamo nismo baš sigurni da i to realna cijena, jer pošto ga prodaju znaju samo proizvođači i kupci. Jeftiniji su zatim, blitva 0,70 do 0,80 KM, zelena salata 0,70 do 1,3 KM, špinat 1 do 1,3 KM. Značajno jeftinije su i paprike 1,3 tzv. američko pa do 1,6 KM domaće sjeme, zatim cikla 1,2 do 1,4 KM, te mahune 2,5 do 3,5 KM.
Ostalo povrće zadržalo je cijene kupus je i dalje 0,30 do 0,40 KM, kelj i krastavci 0,80 do 1 KM, karfiol 1 do 1,4 KM, patlidžani 1,8 do 2,5 KM, peršin i celer čija je cijena i dalje 2,5 do 3 KM. Cijenu drži i luk, crveni je od 1,15 do 1,3 KM, a bijeli 2 do 2,5 KM za kilogram.
Voće, s rastom ponude padaju cijene voća. Jeftiniji su redom – trešnje 1,5 do 2 KM, zatim višnje 2 do 2,5 KM, breskve 1 do 1,2 KM, nektarine 1 do 1,3 KM, pa bostan koji je 2,2 do 2,5 KM, a jeftinije su i jagode 2,5 do 3,5 KM. Cijenu su od ovogodišnjeg voća zadržale jedino kajsije 1,2 do 1,5 KM, te jabuke čija je ponuda i dalje obilna, a cijena 0,6 do 1,5 KM za kilogram. Drugog domaćeg voća u većim količinama, za sada nema. Ističemo sve navedene cijene su na veliko.
S porastom temperature sve je manja gužva na prilazu veletržnici. Tako se primjerice riba koncem ovoga tjedna nudila na manje, pet štandova, riječna riba – keljavci, bili su od 2,5 do 3 KM, a cinkva 6 KM. Morske ribe nije bilo. Pastrva iz uzgoja bila je 9, a šaran 11 KM, dok se jegulja cijenila uobičajenih 40 KM za kilogram.
Na prilazu veletržnici u petak 14-og lipnja, najviše je bilo cvijeća, čije su cijene raznovrsne, a kreću se u rasponu od 0,30 pa do 3 KM. Ponuda presadnica povrća se smanjuje, ali cijene ostaju iste – zelena salata, cikla i peršin su po 0,10 KM komad, raštika je 0,20 KM, kupus i druge kupusnjače su 0,20 do 0,25 KM, rajčice i paprike od domaćeg sjemena, 0,30, a hibridi tih kultura do 0,40 KM, tikvice i krastavci su 0,50 KM itd. Domaća jaja cijenila su se od 0,20 do 0,30 KM, zavisno od veličine, koke nosilice bile su 10 do 12 KM, a mladi pijetlovi 10 do 15 KM komad. Bilo je i zečeva po cijeni 20 KM komad. Sir se kretao od 4 KM mladi pa do 18 KM livanjski u kolutovima. Sira s Morina i Zelengore za sada, nema u ponudi. Naravno, u ponudi su bili ljekovito bilje, drva, stajsko gnojivo, kočići za povrće, alatke kovača iz Vareša, odjeća i razna druga roba, prenosi novinar Dušan Musa za portal Radio Čapljina.
